Régal assuré avec ces recettes de tarte au sucre

Avec sa pâte briochée la tarte au sucre est une spécialité du nord de la France et de la Belgique.

Direction le nord de la France mais aussi la Belgique et le Québec avec la fameuse tarte au sucre. Selon les pays, elle se prépare de diverses manières. Elle peut ainsi être garnie de sucre de betterave ou de vergeoise ou bien de beurre, de crème fraîche et de sirop d'érable comme on l'aime au Québec.

Brioché, fondant et caramélisé, difficile voire impossible de résister à ce petit bonheur culinaire. On déguste la tarte au sucre aussi bien au petit déjeuner qu'à l'heure du goûter. Quand on aime, on ne compte pas !

Meilleures recettes de tarte au sucre et de beurre des Gourmets

Des idées de recettes de tarte au sucre et de beurre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte au sucre de Cédric Grolet

Une aiguille dans l potage

Cette tarte au sucre, qui tient plus de la brioche, est un dessert typique du Nord de la France, de la Belgique et du Quebec. Il s'agit d'une brioche fondante, incroyablement légère et pas très sucrée !

Dernières recettes de tarte au sucre et de beurre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte au sucre et de beurre qui changent !

Tarte au sucre à la fleur d'oranger

Une Petite Faim

Une tarte au sucre vient du nord de la France : Une pâte briochée, saupoudrée de cassonade, de vergeoise ou même de sucre de betterave. Recouverte, de crème aux œufs. Je vous avoue que la '' tarte au sucre '' m'a fait légèrement peur. Je ne suis pas une folle de sucre. C'est bluffant, ce n'est pas ceux que je pensais. Alors parfumé, à la fleur d'oranger. Déjà, un régal. Puis, au bout du compte, ce n'est pas si sucré que ça. Au contraire, je dirais, qu'elle a un goût de '' reviens-y '' . Bonne journée à tous

Tarte au sucre

Recettes au companion ou pas

Une recette rapide et facile pour cette tarte au sucre à réaliser avec ou sans robot

Tarte briochée au sucre

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Une pâte à brioche qu'on laisse doubler de volume et qu'on met dans un plat à tarte avec du sucre, du lait et du beurre pour que ce soit bien gourmand.

Tarte au Sucre en Solo

Delf en cuisine alias Cooking Delf

Pour les gourmand cette recette est réalisée en part individuelle

Pas de bon chef sans bon couteau !

Couteau de chef

Les lames japonaises à votre service.

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Boterkoek

Mes inspirations culinaires

Ce gâteau hollandais au beurre est une sorte de galette assez fine et croustillante qui sent bon le beurre. Un gâteau facile et rapide à réaliser qui rappelle fort bien le gâteau breton, à base de farine, beurre, sucre et oeuf parfumé à la vanille de Madagascar.